Conception

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Nombre de portions: 6 portions

Ingrédients

• 350 gramme de cheval haché

• 1tasse (250 ml) de céleri haché.

• 3 tasses (500 ml) de pâtes au blé entier

• 4 tomates italiennes coupées en gros dés

• 2 oignons coupés en petits cubes

• 1 zucchini coupé en tranches

• 3 gousses d'ail haché.

• 1 c. à thé (5 ml) de poudre d'ail

• 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché

• 3 c. à soupe (45 ml) de pâte de tomate

• 1 c. à soupe (15 ml) de sauce BBQ

• 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive

• 2 c. à soupe (30 ml) de tomates séchées coupé en petits cubes

• 1.5 c. à soupe (20 ml) de pâte Harissa

• tabasco au goût

• Une pincée de poivre

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Préparation

Produits disponible à la Boucherie Athlétique

Cheval Haché

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